Patio de la cerveza de primavera de ABQ

Ed Dominio

abril 15, 2021

Muestras de cerveza en Sidetrack Brewing. Así que… Muchos. Opciones.

  Hacía calor fuera, el sol brillaba y tenía que ponerme al día con un amigo. Me mandó un mensaje: «Oye, ¿quieres tomar una cerveza en Sidetrack?». Un poco más adelante, le estaba explicando a la camarera, Amanda, que era nuevo en Sidetrack mientras me miraba como si yo debiera saber lo que quería. Ella respondió: «No me di cuenta de que iba a tener que cogerte de la mano. Espera aquí, chico nuevo». Astuta y risueña, volvió con una muestra de las distintas cervezas de Sidetrack y tuve que elegir.  

Los ciclistas seguían apareciendo para disfrutar de algunas cervezas locales de ABQ.

  Me decanté por la Basecamp IPA, que Sidetrack llama «extremadamente aplastante«. No mintieron; fue genial. Como puedes ver, las cosas en el patio de la cerveza parecían prácticamente normales. Los camareros me daban la lata, el sol brillaba, no paraba de aparecer gente en bici y…  

Me sentía bien estando fuera con buen tiempo, socializando.

 …parecía normal, Nuevo México. Me sentí bien estando fuera, haciendo cosas normales con otras personas, con seguridad, por supuesto. Como todavía soy casi nuevo en Nuevo México, empecé a pensar en la excelente reputación del estado en cuanto a microcervecerías, y me di cuenta de que soy bastante ignorante de todo lo que hay por ahí. Si alguno de ustedes tiene recomendaciones sobre qué cerveza de Nuevo México debería probar, por favor, ¡háganmelo saber! En resumen, fue una tarde fantástica en la ciudad.  

Basecamp IPA.